Jacobs Utvalgte Parmigiano Reggiano er fremstilt i Parmaregionen i Italia. Osten har en karakteristisk og fyldig smak og kan brukes i pastaretter, salater og forretter og som smaksforsterker til mat. Dette er en såkalt DOP-ost, som betyr at den oppfyller krav til kvalitet, opprinnelse og produksjon. Lagret i 24 måneder.